도선산우회 은암의 글입니다
복주산 계곡의 어느 능선에서 일행이 따온 꽃송이 버섯..
어른 머리만한 크기에 아주 연한 분홍을 띄운 흰색의
버섯으로 생으로 몇 조각 시식..
나머지는 살짝데쳐 먹었는데 아주 고소한 맛이 있습니다..
일행중에 준 심마니(?)가 있어서 꽃송이버섯이라고 해서
관촌한테 확인 받고 사진을 올립니다..
항암효과가 너무 좋아 말린 꽃송이 버섯
1kg가 백만원을 홋가한다 합니다..
저희는 잠곡초교 지나 대성송어집 좌능선으로 올랐으나
길이 없어 중도에 하산했는데 계곡물이 너무 깨끗해서
피서온 사람들이 더러 있고
심마니 비슷한 사람들이 오르는 모습을 봤습니다
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